জলপাই আচার (Olive Pickle)

আমরা বাছাইকৃত সেরা জাতের কাচাঁ  জলপাই, রসুন ও বিভিন্ন মশলার খাঁটি মান অক্ষুণ্ণ রেখে, দক্ষ হাতে তৈরি করি  টক-ঝাল-মিষ্টি জলপাই রসুনের আচার। তাই আচারের স্বাদ, রং, ঘ্রাণ ও খাদ্য উপাদান থাকে অটুট। ফলে আপনি পাবেন ছেলেবেলার হারানো সেই স্বাদ।

এনেক্স মার্টের হোম মেইড আচার কেন খাবেন?

এখন তো বাজারে হাতের নাগালেই বিভিন্ন  আচার পাওয়া যাচ্ছে। তাহলে এতো আচারের ভীরে আমাদের আচার টা আপনার কেন খাওয়া উচিত? চলুন জেনে নেওয়া যাক।

✅ বাছাইকৃত সেরা মানের জলপাই থেকে তৈরি করা হয় এই আচার।
✅ এই আচারে কোনো রকম কৃত্তিম রং কিংবা প্রিজারভেটিভ এমনকি ভিনেগার ও এড করা হয় নি।
✅ বাজারে পাওয়া অধিকাংশ আচার বানিজ্যিক উদ্দেশ্য নিয়ে তৈরি করা হয়। তাই এ সকল আচারে আপনি ঘরোয়া স্বাদ কখনোই পাবেন নাহ।
✅ এনেক্স মার্টে সম্পুর্ন নিজস্ব ঘরোয়া পদ্ধতিতে এই জলপাই আচার তৈরি করা হয়।
✅ আমাদের এই আচারে আপনি ১০০% ঘরোয়া প্রিমিয়াম আচারের স্বাদ পাবেন।

মুখরোচক জলপাই আচারের উপকারিতা?

অনেকেই হয়তো ভেবে থাকেন জলপাই আচার শুধুই মুখরোচক খাবার, কিন্তু আসলে তা নয়, জলপাই আচার মুখরোচক  খাবার হওয়ার পাশাপাশি এটি কিন্তু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারি।
✅ হজমশক্তি বৃদ্ধি করে: জলপাইয়ের আচারে থাকা প্রোবায়োটিক হজম উন্নত করতে সাহায্য করে।
✅ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: জলপাই ভিটামিন A, C এবং E সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
✅ ক্ষুধা বৃদ্ধি করে: জলপাইয়ের আচারের টক স্বাদ ক্ষুধা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
✅ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে: জলপাইতে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
✅ হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো: জলপাইতে থাকা ক্যালসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

আচার সংরক্ষণের নিয়মঃ 

শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণে রাখুন, মাঝে মাঝে রোদে দিন, হাতের বদলে চামুচ ব্যবহার করুন। ফ্রিজে রাখলেও আচার বেশীদিন ভালো থাকে।
** আমরা আমাদের আঁচার তৈরীর প্রতিটি প্রক্রিয়ার উপর স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখি। কোন কৃত্রিম রং, স্বাদ এবং সংরক্ষণকর যোগ করা হয় না।

উপাদান:

জলপাই , ঘাঁনি ভাঙ্গা সরিষার তেল, আদা, রসুন, মরিচ গুঁড়া, কালোজিরা, হলুদ গুঁড়া, সরিষা বীজ, ধনিয়া, জিরা, মেথি।

☎️ বিস্তারিত জানতে আমাদের পেজে মেসেজ করুন অথবা ফোন করুনঃ m.me/annexmart
📳 01330-004017